Les Eaux Tranquilles, Belvianes et Cavirac. Chambres D'Hotes

Descriptif Chambres D'Hotes:

Les Eaux Tranquilles (B&B, Bed and Breakfast, Chambres d'Hôte) est situé au nord des gorges très spectaculaires de La Pierre Lys (qui sont maintenant reconnues officiellement et protégées pour leur beauté), à 320 mètres d'altitude et à environ 200 en dessous de la limite des neiges persistantes l'hiver. Cela fait de nous un emplacement idéal pour les séjours en été comme en hiver. Nous sommes situés à mi-chemin entre les villes de Perpignan et Carcassonne (ces villes sont respectivement à 40 et 50 minutes en voiture), ces deux villes disposent d'aéroports qui desservent le Royaume-Uni, la Belgique et l'Irlande.

Nous avons essayé de créer une atmosphère chaleureuse et accueillante où vous pourrez oublier toutes les contraintes de la vie quotidienne. Notre parc privé offre à nos clients un sanctuaire où ils peuvent s'asseoir au bord de la rivière ou sur la terrasse pour se détendre en dégustant une bouteille de vin qui ne sera que meilleure accompagnée du son de la rivière. Tout au long de l'été, nous organisons fréquemment des barbecues pour profiter du climat méditerranéen. Nos clients et nos amis se retrouvent pour profiter de cette ambiance magnifique ainsi que de l'arrière-plan formé par les Pyrénées.

La ville la plus proche est Quillan qui se trouve à 4 km au nord sur la D117. On y trouve de nombreux restaurants, cafés, magasins, banques, ainsi qu'une gare (reliée au réseau national et européen via la gare de Carcassonne) et une gare routière qui relie Quillan à la gare de Carcassonne et à Perpignan. À Quillan, vous trouverez également un office de tourisme ouvert toute l'année et un bureau de poste principal. Durant l'été, il y a de nombreux concerts sur les places de la ville, sans parler du festival du folklore qui se déroule pendant deux semaines à Quillan au mois de juillet. Le festival du folklore se rend aussi à Belvianes pour une soirée, et nous avons également notre fête de village qui dure trois jours avec des concerts et des activités.

Il y a une abondance de vignes et de caves où vous pourrez goûter et acheter les vins du terroir. Quelques kilomètres après Quillan, vous trouverez la ville de Limoux, réputée dans le monde entier pour sa production de blanquette, le premier vin mousseux français qui prédate le champagne.

La cité de Carcassonne avec ses tours magnifiques qui ont inspiré Walt Disney pour son film La Belle et le Bois Dormant n'est qu'à une cinquantaine de minutes en voiture. Au mois de juillet, la cité sert de toile de fond luxueuse à un feu d'artifice incroyable qui attire des spectateurs du monde entier.

Notre terrain comprend un parc privé de 0,75 hectare qui est bordé par la rivière Aude, prenant sa source dans les Pyrénées et coulant jusqu'à la Méditerranée à Narbonne (qui se trouve à une heure et demie). Étant bien garnie de truites et de saumons, Robert Redford a rendu visite à la région il y a quelques années et pendant son séjour, il a lu un livre intitulé "Et au milieu coulait une rivière". En voyant l'Aude couler sans relâche jusqu'à la mer, il a eu l'inspiration pour en faire un film du même titre dans lequel il a joué.

Un an sur deux, le Tour de France passe sur la route qui se trouve au bout de notre chemin privé.

L'auberge la plus proche se trouve à environ trois petites minutes à pied, on y trouve des menus à des tarifs raisonnables avec des tables pour manger à l'extérieur pendant l'été. C'est un endroit idéal pour prendre l'apéritif, déjeuner et regarder le Tour de France passer.

Il y a de nombreux lacs pittoresques dans lesquels vous pourrez vous baigner ou tout simplement y savourer un pique-nique. Étant dans le Languedoc Roussillon, nous sommes à environ une heure et demie des magnifiques plages de la Méditerranée qui ne sont pas gâchées par des immeubles et des hôtels, comme c'est parfois le cas dans les stations balnéaires espagnoles. Prenez la route des corniches pour vous rendre en Espagne et vous aurez la chance de découvrir les petits villages de pêche français qui se cachent dans les petites criques. Pourquoi ne pas en profiter pour ramener du poisson frais que vous pourrez faire cuire sur notre barbecue et accompagner d'une bouteille d'un des excellents vins du Languedoc Roussillon ?

Tout cela peut sembler paradisiaque, et c'est la raison pour laquelle nous habitons ici. Nous pensons que votre séjour avec nous (que ce soit une nuit ou deux semaines) devrait être aussi agréable que possible. Nous sommes fiers d'offrir le plus haut niveau de service à nos clients et rien ne sera de trop pour vous satisfaire.